Σχετικά με
Το περιεχόμενο είναι διαθέσιμο αποκλειστικά για τους συνδρομητές που έχουν ενεργοποιήσει τη συνδρομή τους στο επίπεδο Expert. Περιγραφή: Το webinar αναδεικνύει τα βασικά formats πρωινού που μπορούν να εφαρμοστούν σε μικρά boutique ξενοδοχεία και μεγάλα καταλύματα. Εξετάζονται διαφορετικές προσεγγίσεις, από κλασικά buffet έως εξατομικευμένες εμπειρίες, με στόχο τη βέλτιστη ικανοποίηση πελατών και την αποδοτική διαχείριση πόρων. Στόχοι Σεμιναρίου: 1. Κατανόηση των Formats Πρωινού: Παροχή γνώσεων για τα κύρια formats που προσαρμόζονται σε μικρά και μεγάλα ξενοδοχεία, λαμβάνοντας υπόψη τις ανάγκες και τις προσδοκίες των πελατών. 2. Διαχείριση Πόρων και Εμπειρία Πελατών: Να παρέχει στρατηγικές για τη βέλτιστη αξιοποίηση πόρων, προσφέροντας παράλληλα υψηλής ποιότητας εμπειρία πρωινού. 3. Προσαρμογή του Πρωινού στην Ταυτότητα του Ξενοδοχείου: Να υποστηρίξει τη δημιουργία πρωινού που αντανακλά τη φιλοσοφία και την ταυτότητα του καταλύματος.